位於法國 Ardèche 峽谷的近郊，Melvita 原來的廠房是一個蜂蜜園，一直保留著原來的自然面貌。

現在位於 Lagorce 的廠房佔地超過二公頃，整個廠房與大自然融為一體，亦保留了最初的污水處理系統。

於 2009 年整個廠房將會被擴建一倍，應付產量的大幅需求之餘，同時亦顧及到自然環境的保育。